En estos últimos programas del año hacemos un repaso a lo que hemos aprendido durante nuestro espacio de salud y psicología de la alimentación de la Cadena Ser. Durante estas fechas, es fundamental, tener la prioridad de no olvidar nuestro objetivo de cuidar nuestra alimentación y esforzarnos por coordinar y planificar las comidas.
La verdura y fruta no debe de estar excluida en estas comidas, por eso los menús de estos días hay miles de platos apetitosos que permiten seguir con las recomendaciones nutricionales. Canapé de aguacate y mango, canapé de queso de cabra con miel y romero, hummus, pinchos de pollo con pesto y tomate seco, canapés de salmón ahumado, bolitas de puré de patata, marisco, vasito de aguacate con langostino, etc.
Hay miles de platos apetitosos y sanos que deberían de ser incluidos en nuestros menús de nochebuena y navidad. No olvides, tener imaginación para nuevos platos y no caer en la tentación de cocinar lo fácil y tener una excusa más para evitar las recomendaciones de la dieta mediterránea.
- Truco 1. Planificar las comidas con anterioridad
- Truco 2. Incluir frutas y verduras en las comidas y cenas especiales
- Truco 3. Mentalizarse que las cenas o comidas especiales no son una excusa para no seguir la dieta mediterránea.
- Truco 4. Innovar en las tradiciones culinarias e incluir nuevos platos donde podamos seguir nuestros hábitos saludables.
- Truco 5. No compartir platos, establecer nuestra ración en un plato individual.
- Truco 6. Aprender que podemos disfrutar de la comidas comiendo sano.
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